產品介紹 Neogen 食品衛生管控專家 組織胺與天然毒素測試 天然毒素檢測套組
天然毒素檢測套組 產品說明:
天然毒素檢測套組
食品微生物認證系列，全系列24小時內完成檢驗!!!
1.檢體馬上來馬上做，沒有額外的材料費用成本最節省
2.培養基不需要再滅菌
3.沒有額外的儀器投資
產品名稱 : 天然毒素檢測套組
 
       近年有大量雀鳥、海獅及海豚等動物患病和死亡，當地環境學者相信與誤食帶毒海產有關，而這些毒素多來自於貝類所吃的浮游微生藻。因蜆、青口、蠔、扇貝、帶子等雙殼貝類為濾食性生物，透過吸食海水中的浮游藻類維生，這些浮游藻的毒素會積聚在貝類的組織內，尤其是在內臟部分，再經由食物鏈影響動物及人類。

       而沿岸港灣或養殖池，由於水域的封閉及承接陸上沖積之營養鹽或養殖排泄及殘餌等，水體中氮、磷含量高導致藻類大量增生，也讓貝類中毒的相關問題日趨受重視，加上這種毒素無法經由高溫方式。貝類中毒可分為四大類，麻痺性貝類中毒、下痢性貝類中毒、神經性貝類中毒及失憶性貝類中毒，目前Neogen針對較常的三種，提供了其來源毒的檢測套組。
 
 
► 系列產品  
  ￭ Reveal® 2.0 for ASP （Domoic Acid）
  - ASP失憶性貝類中毒測試條 / 9560
失憶性貝類中毒(ASP)是由海軟骨藻酸(Domoic Acid)所引起的，這是一種天然的神經毒素，由矽藻所產生。誤食含有軟骨藻酸的貝類或海鮮就可能引起ASP中毒，潛伏期約15分鐘至38小時，症狀包含胃腸失調及神經紊亂、嘔吐、腹部痙攣、腹瀉及頭痛，尤其會導致喪失記憶力、 意識障礙，嚴重時可能致命。

ASP測試條是設計檢測軟骨藻酸快速篩檢套組，利用免疫側流法，10分鐘內即可得到結果。美國和歐盟已領頒布其最高容許值為20ppm。

  • 產品特點
    → Simple extraction and testing procedure 
    → Comparable with FDA and EU Commission permitted levels
    → Rapid results easily determined by reader

  • 產品規格：
    → Sensitivity: 20 ppm
    → Testing time: 10 minutes
    → Antibody cross-reactivity: Domoic Acid
    → Storage: Room temperature, 18–30°C
    → Tests per kit: 24

  • 檢測結果： 
     
  ￭ Reveal® 2.0 for DSP (Okadaic acid group)
   - DSP下痢性貝類中毒測條 / 9561
Diarrhetic Shellfish Poisoning (DSP)下痢性貝類中毒
又稱腹瀉性貝類中毒，主要毒素來源為Okadaic acid，這是人類第二種最常見的貝類中毒，症狀通常在進食受污染的貝類後30分鐘至數小時內出現，包括腹瀉、噁心、嘔吐、發冷、腹部出現中度至劇烈的痛楚及痙攣，然而相於其他種貝類中毒較為輕微，迄今尚未發現有死亡個案。

DSP測試條是設計檢測 Okadaic acid group的快速篩檢套組，利用免疫側流法，25分鐘內即可得結果。

  • 產品特點：
    → Simple extraction and testing procedure
    → Comparable with FDA and EU Commission permitted levels
    → Rapid results easily determined by reader

  • 產品規格：
    → Sensitivity: 160 ppb
    → Testing time: 15 minutes
    → Storage: Room temperature (18–30°C)
    → Tests per kit: 24

  • 檢測結果：  
     
  ￭ Reveal® 2.0 for PSP / 9562
麻痺性貝毒(Paralytic Shellfish Poisoning toxin, PSP)是一種神經性毒素，人們誤食了含有此類毒素的貝類而產生麻痺性中毒的現象，所以稱之為麻痺性貝毒。麻痺性貝毒在許多種不同的貝毒中毒事件屬最嚴重，因其強烈毒性，經常造中毒死亡事件。

Reveal 2.0 for PSP用於貝類PST的定性篩選，當含有約800 ppb STX當量或更高的樣本時，貝類PST會產生陽性結果。

  • 產品特點：
    → Simple extraction and testing procedure
    → Comparable with FDA and EU Commission permitted levels
    → Rapid results easily determined by reader

  • 產品規格：
    → Sensitivity: 800 ppb STX
    → Testing time: 5 minutes
    → Storage: Room temperature (18–30°C)
    → Tests per kit: 24

  • 檢測結果：  
  


  
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